A las 16.00 horas, en un nuevo capítulo de “Recomiendo Chile”, el chef Mikel Zulueta irá hasta la Séptima Región a recorrer Linares. Desde esa ciudad partirá a una aventura para llegar al Cajón del Río Achibueno, de maravillosas cascadas y de aguas color turquesa.
Además, visitará el refugio Retén Viejo, un lodge ubicado a unos 64 kilómetros de Linares en el sector de Monte Oscuro, en donde conocerán a una antigua familia de la zona, montañeses de tomo y lomo.
En el cajón de Los Hualles, al interior de la cordillera, Mikel disfrutará de un típico “desayuno arriero” con charqui, huevos a la paila, queso de campo y unas exquisitas churrascas.
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