Esta noche a las 22:30 hrs., llega a CHV el formato que ha triunfado en más de 25 países y que revolucionará las cocinas de los restaurantes de nuestro país. Establecimientos reales con problemas reales serán intervenidos por el prestigioso chef Gustavo Maurelli con la misión de salvarlos en una semana.
Maurelli cuenta con más de 25 años de experiencia transformando restaurantes de todo el mundo. Comenzó su carrera profesional en Toronto, Canadá, trabajando para restaurantes italianos que dejaron una huella importante en sus preferencias culinarias. Luego siguió por cocinas de hoteles de Abu Dabi, Malasia, Dubai, Singapur, Tailandia, India, entre otros. Desde el 2012 ha liderado una de las cocinas más prestigiosas de Santiago, ubicada en el Hotel Sheraton.
“Los invito a ver la realidad que uno no ve cuando va a comer a un restaurant. Este es un programa que no está hecho en un estudio, es un programa que está hecho en terreno con problemas reales, con el día a día de restaurantes que no se están manejando bien. Queremos entregar herramientas al público para que entiendan qué pasa cuando van a comer y les llega mal la comida. No les llega caliente o les llegan los platos equivocado. Van a ver todo eso en vivo desde este domingo”, señala el chef y conductor del espacio.
